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冠媽這一家

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(彰化)上豐蔥抓餅~厚呷報給您知

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最近發現一樣懶人好物~上豐香脆蔥抓餅

一包十片，而且料理方法超簡單～適合像我早上爬不太起來，早餐要快又好吃

不需解凍，不用加油，直接煎就好

每一片都隔得好好的，不怕黏成一團，要用幾塊就抽幾塊出來

四分鐘左右就能上桌

當正餐或是消夜也不錯，而且還有時間可以擺得美美的

　　蔥抓餅的口味有香脆蔥抓餅（青蔥），
　　　　　　　　　南瓜蔥抓餅，
　　　　　　　　　香椿素食抓餅（全素），
　　　　　　　　　翡翠（菠菜）蔥抓餅　
　　蔥抓餅的價錢：214元

算是薄脆的蔥抓餅～外酥，裏面還有一點Q

    先在底部先塗醬，牛肉和鴨肉的話可以用甜麵醬，豬肉可以用蒜蓉醬
⇛再放上小黃瓜條和蔥段再塗點醬
⇛接著就盡量紮實地捲成條狀

豬肉捲餅

早餐也可以加粒蛋

         先煎好香脆蔥抓餅，然後打蛋煎一面，不要太熟，沒煎的那面放上
煎好的蔥抓餅後再翻面略煎至蛋全熟～重口味的可以加醬油膏和辣椒醬，
淡口味的加點黑胡椒即可。

捲起來切段～

這樣只要花不到 20 元(我是會員)

若煎快好時用兩個鍋鏟往中間轉圈圈壓幾下就變成蔥抓餅了

是不是像店裏賣的，愛吃甜口味的可以加花生粉或是煉乳

來一口吧～

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