描述
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米其林等級水餃
手工製作,用心做給家人吃的美味!
上豐秉持著做給家人吃的精神,堅持使用高品質食材,不用藥蝦、不添加味精、選用衛生署檢驗通過的水餃皮,用著這股對家人好的理念,細心的照顧到產品本身的每一處,讓您吃得安心又營養。
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純手工水餃製程
食材的堅持,您吃的到!
- 熬煮9小時高湯取代味精,不口渴也更健康
- 使用新鮮全蝦去殼、去腸泥,美味無負擔
- 選用國產新鮮玉米、高山高麗菜
- 使用國產優質溫體豬肉,不含瘦肉精
每種口味都有獨特配方
用心研製的水餃配方,讓你每口都驚艷!
因應食材特性不同,每種口味皆是用心特別研發,製程不盡相同,就是為了給您品嚐到每個食材最棒的風味!
- 不加味素,用熬煮九小時高湯提鮮
- 獨特薄透水餃皮,粉味不重
- 使用溫體豬肉,不會有豬腥味
上豐水餃烹煮秘訣!
只要五分鐘,水餃即可上桌!
- 不需加第二次水,一次滾五分鐘就OK!
- 少量下水餃,確保水餃皮Q彈不爛
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謝智印廚師
曾任國中小央廚
曾任華泰飯店廚師
上豐御用廚師
用心做給家人吃的美味水餃
上豐秉持著製造高品質好吃的產品, 陸續在推出新品,我們的新品不敢保証會是第一名的產品,但我們敢保証會是使用高品質原料的產品,秉持著做給家人吃的心,不添加味精、用心挑選好食材,讓支持上豐的朋友們,吃得 安心、美味、愉快、幸福.....
上豐嚴選 優質食材!
精選牛肉
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玉米
嚴選新鮮玉米,切粒入水餃,不用玉米罐頭
溫體豬肉
國產的優質豬肉,不含瘦肉精人道電宰全程低溫配送,讓消費者享用的到美味還有安心。
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![](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2019/11/高麗菜去背拷貝.png)
高山高麗菜
來自福壽山華岡農場 香甜可口,能嚐到農場主人滿滿的心意。
水餃皮
來自「來發製麵」的優質水餃皮,衛生福利部稽查,全台只有五家一次通過 「來發製麵」就是其中一家。
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七分大蝦
保證無下藥,更有完整的檢驗證明鮮甜可口、營養滿點。
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上豐嚴選 優質食材!
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精選牛肉
選擇牛排館愛用的部位–肩里肌,讓香甜牛味完整呈現,讓您享受100%純牛肉水餃的美味。
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玉米
嚴選新鮮玉米,切粒入水餃,不用玉米罐頭
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溫體豬肉
國產的優質豬肉,不含瘦肉精人道電宰全程低溫配送,讓消費者享用的到美味還有安心。
![](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2019/11/粉蔥@2x.png)
粉蔥
香氣十足,不會過於辛辣大人小孩都喜愛的好味道。
![](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2019/11/高麗菜去背拷貝.png)
高山高麗菜
來自福壽山華岡農場 香甜可口,能嚐到農場主人滿滿的心意。
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水餃皮
來自「來發製麵」的優質水餃皮,衛生福利部稽查,全台只有五家一次通過 「來發製麵」就是其中一家。
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七分大蝦
保證無下藥,更有完整的檢驗證明鮮甜可口、營養滿點。
新鮮的食材、用心的處理
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![](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2020/04/整枝新鮮玉米.gif)
![](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2020/04/盒裝水餃.gif)
貼心的水餃包裝
冷凍的水餃一般都是全部放在一個塑膠袋包裝,如此冰久了容易導致水餃相互碰撞而容易裂開,讓冰箱外面肉類的腥味跑進去,失去原本水餃的美味。
這也是為什麼我們使用盒裝的原因,一盒分為上下兩個區域,一次可以撕開12顆享用,另外12顆可繼續保存密封包裝到下次享用。
收到貨也能直接剪開成兩包,更好冷凍保存。
美食部落客 誠摯推薦!
![Mask Group 20 Mask Group 20](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2019/11/Mask-Group-20-100x100.png)
Lulu
吃起來完全沒有豬腥味,添加少量的薑末與粉蔥,讓高麗菜水餃吃起來口感更有味道。
![Mask Group 18 Mask Group 18](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2019/11/Mask-Group-18-100x100.png)
瑞秋兒
吃起來的口感層次多元、清爽鹹香是玉米與培根搭配出的甜香絕妙口感,不沾醬也很美味唷!
![Mask Group 19 Mask Group 19](https://shunfon.com.tw/wp-content/uploads/2019/11/Mask-Group-19-100x100.png)
飯媽
無論做水餃、湯餃、煎餃都適合,我們實際吃一口,相當的鮮甜多汁,比一般冷凍水餃更具溫度層次搭配清湯,口味清爽順口。
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顧客好評回饋!
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